|
Ferieliv.dk
23. februar 2012
| |
Spis stjerneskøn mad i hele verden
Er du vild med mad og rejser?
Her er Søndagsavisen og Ferielivs guide til Michelinrestauranter
i populære storbyer.
3. december 2010 18:00
Af Charlotte Price Persson,
cpp@sondagsavisen.com
Lækker mad og god vin er
indbegrebet af rigtig ferie
for mange mennesker.
På La Pergola i Rom er det
det kunstneriske indtryk og
vinen, der er lagt vægt på,
mens restaurant Lasarte i
Barcelona kun lukker 35 gæster
ind af gangen, så der er
overskud til at kræse om hver
enkelt gæst. Fælles for alle
restauranterne på denne side
er, at de har fået branchens
højeste udmærkelser ved at
blive tildelt enten to eller tre
Michelin-stjerner.
To Michelinstjerner repræsenterer
ifølge Michelin-
Guiden et rigtig godt køkken,
som er værd at køre en omvej
efter. Får en restaurant tildelt
tre Michelinstjerner, er vi ude
i ekstraordinær køkkenkunst,
som er værd at rejse efter.
Søndagsavisen har gjort sit
bedste for at finde Michelinrestauranter
tæt på centrum
af nogle af de mest populære
rejsemål. Så hvis du er en
rigtig madnørd og vil have
en helt særlig madoplevelse
med hjem, er her et udvalg af
Michelin restauranter i Paris,
London, Rom, Barcelona, New
York, Hongkong og Berlin.